Présentation
Le service d’assurance qualité de Wendy’s cherchait un moyen d’évaluer des solutions de réalité augmentée (RA) spécifiques à l’industrie alimentaire, capables d’offrir une approche flexible et efficace de la sécurité alimentaire et de la surveillance des fournisseurs.
Défis
La pandémie de COVID-19 a perturbé plusieurs processus habituels avec les fournisseurs, qui se déroulent normalement en personne :
- Test des produits
- Évaluations et approbations de produits
- Visite des installations des fournisseurs
- Conformité des fournisseurs
Ces scénarios ont accéléré la nécessité d’un projet pilote, qui pourrait désormais répondre à des besoins immédiats et spécifiques grâce à la technologie du livestreaming.
Solution
Dans ce cas, TeamViewer, en collaboration avec NSF, a fourni sa solution experte adaptée aux clients des services alimentaires, de la vente au détail et de la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Les solutions TeamViewer Frontline (également connues sous le nom de « NSF EyeSucceed, alimenté par TeamViewer ») peuvent être utilisées pour le livestreaming, la formation des employés et l’intelligence corrective afin de détecter et d’enregistrer les écarts, puis de suggérer les étapes suivantes.
Jorge Hernandez Vice-président de l’assurance qualité chez Wendy’s Company
« Grâce à cette solution, nous avons pu améliorer la surveillance des fournisseurs, l’approbation des centres de distribution ainsi que la sécurité et la qualité de nos produits. »
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