Caso de éxito

 

Wendy’s

 

Wendy’s aprovecha un enfoque de tecnología RA flexible para la seguridad alimentaria y la supervisión de proveedores.

 

Jorge Hernandez, vicepresidente de control de calidad de The Wendy's Company

Pudimos encontrar valor en la forma en que monitoreamos a nuestros proveedores, aprobamos los centros de distribución y en cómo mejoramos la seguridad y la calidad de nuestros productos.

El departamento de control de calidad de Wendy’s buscaba una manera de evaluar las soluciones de realidad aumentada (RA) que son específicas de la industria alimentaria y que podrían permitir un enfoque flexible y eficiente para la seguridad alimentaria y la supervisión de proveedores.

Desafíos

La pandemia de COVID-19 afectó varios procesos rutinarios con proveedores, que normalmente se realizaban de manera presencial:

  • Escasez de productos
  • Evaluaciones y aprobaciones de productos
  • Tutorial de proveedores
  • Cumplimiento del proveedor

Estos escenarios aceleraron la necesidad de un piloto, que ahora podría usarse para abordar necesidades específicas e inmediatas con tecnología de transmisión en vivo.

Solución

En este caso, TeamViewer, en colaboración con NSF, brindó su solución experta adaptada a los clientes del servicio de alimentos, el comercio minorista y la cadena de suministro de alimentos. Las soluciones TeamViewer Frontline (también conocidas como “NSF EyeSucceed, con tecnología de TeamViewer”) se pueden usar para transmisión en vivo, capacitación de empleados, e inteligencia correctiva para detectar y registrar desviaciones y sugerir próximos pasos.

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