Wendy’s では、食品の安全性とサプライヤーの監視に、柔軟な AR 技術を活用しています
業種：食品と飲料
使用事例：拡張現実
背景
Wendy’s 社の品質保証部門では、柔軟かつ効率的に食品の安全性とサプライヤーを監視できる、飲食業に特化した拡張現実 (AR) による評価手法を探していました。
課題
COVID-19 パンデミックは、通常は対面で行われるサプライヤーとのいくつかの日常的なプロセスに影響を及ぼしました：
- 製品加工
- 製品の評価と承認
- サプライヤーのレビュー
- サプライヤーのコンプライアンス
これらのシナリオは、緊急かつ具体的なニーズに対応するための、ライブストリーミング技術を使用するパイロット プロジェクトの必要性を加速させました。
ソリューション
このケースで TeamViewer は、 NSF とのコラボレーションによって、飲食業、小売業、および食品サプライ チェーンの業者向けにカスタマイズされた専門的なソリューションを提供しました。TeamViewer Frontline ソリューション (別名「NSF EyeSucceed, powered by TeamViewer Frontline」) は、ライブストリーミング、スタッフのトレーニング、そして、バラつきの検出と記録を行い、次のステップを導くコレクティブ インテリジェンス (集合知) を提供します。
「サプライヤーの監視や、配送センターの承認、そして、当社製品の安全性と品質を向上させるなど、私たちは価値を見出すことができました。」
Jorge Hernandez 氏
Wendy’s 社 品質保証担当副社長
詳しい内容をお知りになりたいですか？
リモート アクセス ソリューションに関心をお持ちですか？喜んで当社の取り組みを説明させていただきます。
